mardi 14 juillet 2009
Tu ne sais pas quoi faire à manger le soir ? Cet article est pour toi !
Une fois n'est pas coutume, voici une petite recette facile, rapide et sans prise de tête pour celle qui, comme moi, ont la hantise des repas de vacances ( 2 repas/ jour X 3 semaines = 42 repas à préparer... ).
Perso, je suis déjà en train de faire ma liste, histoire d'éviter le déprimant tomates mozza, salade riz/thon/oeuf durs/maïs !
Une petite recette testée et approuvée chez moi hier soir: la fausse pizza chèvre/pesto :
* prendre une pâte brisée ( et non une pâte à pizza c'est pour ça que je dis que c'est une fausse pizza :-D ), la dérouler à plat sur une une feuille de papier sulfurisé.
* Étaler une bonne couche de pesto ( moi je prend du tout fait )
* Ajouter de la créme fraîche semi épaisse au dessus ( allégée chez nous )
* Couper 2 petits crottins de chèvre ( et les mettre dessus (!) )
* Ajouter quelques rondelles de courgettes ( merci picard )
* On finit par du fromage râpé
15 mns au four à 180 degrés et voilà, on dit merci Laly
Si vous êtes intéressée, je peux vous en donner d'autres du même genre, et si vous voulez partager, vous pouvez m'envoyer des recettes que je mettrai en ligne ( contactez l'auteur en haut à gauche ), ça peut servir :-)
Commentaires
Miam !!! Je te conseille de rajouter des feuilles fraîches de basilic sur le dessus.
Très bonne idée ! Merci :-)
Je vais l'essayer et je suis prenneuse pour d'autres recettes
Tu donneras ton impression j'espère !
Ok pour les recettes, mais si d'autres peuvent particper ça serait plus sympa :-)
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